Facebook Instagram Pinterest Newsletter
  • Peterselie

Peterselie is een heldergroen kruid dat meerdere variƫteiten kent. De twee bekendste zijn de platte bladpeterselie en de krulpeterselie. EAT ME peterselie is de platte bladpeterselie, te herkennen aan het platte blad dat lichtelijk ingesneden is. Platte peterselie is vol van smaak, waarbij je een licht pepertje proeft met een vleugje bleekselderij.
Beschikbaar
jan Peterselie beschikbaar in januari
feb Peterselie beschikbaar in febrauri
mrt Peterselie beschikbaar in maart
apr Peterselie beschikbaar in april
mei Peterselie beschikbaar in mei
jun Peterselie beschikbaar in juni
jul Peterselie beschikbaar in juli
aug Peterselie beschikbaar in augustus
sep Peterselie beschikbaar in september
okt Peterselie beschikbaar in oktober
nov Peterselie beschikbaar in november
dec Peterselie beschikbaar in december

Peterselie tips

Hoe gebruik je peterselie?

Was de takjes in ruim water en droog ze af met een keukenpapiertje. Snijd of hak de peterselie, grof of fijn.
Voeg de kruiden toe aan een salade, of in een gerecht. Platte peterselie mag je meekoken, dit kruid is namelijk stevig en vol van smaak.


Bereidingstips

Peterselie - Koken Peterselie - Bakken Peterselie - Oven Peterselie - Magnetron Peterselie - BBQ Peterselie - Salade Peterselie - Snack Peterselie - Wok Peterselie - Blender Peterselie - Frituur Peterselie - Drinken
temp van Peterselie

Bewaaradvies

Bewaar peterselie in de koelkast, eventueel in een vochtige doek of in vershoudfolie.

  • Heerlijk bij visgerechten.
  • Lekkere toevoeging aan groentesoep.
  • Mooi als garnering.

Voedingswaarden per 100 g

30 Kcal
0 g Suikers
0 g Vetten
5 g Vezels
Peterselie heeft een lage energetische waarde. Het kruid is rijk aan Vitamine A, Vitamine C, foliumzuur, kalium, ijzer en vezels.
Peterselie is een bron van Vitamine B2.

Herkomst EAT ME Peterselie

Peterselie - EthiopiaEthiopia Peterselie - IsraelIsrael
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.