Facebook Instagram Pinterest Newsletter
  • Blauwe bessen scones

Recept time 40 min.
Recept time 10
Recept time Oven

Scones worden al jaren gegeten en passen perfect in een high tea. Wij hebben ze iets luchtiger gemaakt en blauwe bessen toegevoegd. Zo zit je niet na 1 scone vol, maar kun je er lekker 2 eten!

Ingrediënten

  • 150 g EAT ME blauwe bessen
  • 500 g bloem
  • 125 g (zachte) boter
  • 3 eieren
  • 150 ml melk
  • 150 g poedersuiker
  • 1 el honing
  • ½ tl kaneel
  • 25 g bakpoeder

Aan de slag

Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven voor op 190°C
  2. Meng de boter, de poedersuiker, de honing, de kaneel en 2 eieren zachtjes met een mixer.
  3. Voeg vervolgens de bloem en het bakpoeder toe aan het beslag.
  4. Voeg vervolgens de melk in 2 delen toe aan het beslag.
  5. Was de blauwe bessen en meng door het beslag.
  6. Vorm de scones en verdeel ze over een bakplaat.
  7. Klop 1 ei los en bestrijk de scones hiermee.
  8. Bak de scones in circa 12 tot 14 minuten af.
Enjoy

Meer recepten met blauwe bessen

Graanontbijt met blauwe bessen
Graanontbijt met blauwe bessen
Smoothiebowl met mango en blauwe bessen
Smoothiebowl met mango en blauwe bessen
Blauwe bessen bavarois
Blauwe bessen bavarois
Berenboterham met avocado
Berenboterham met avocado
Naanbrood met blauwe bessen
Naanbrood met blauwe bessen

Lees meer over de gebruikte producten

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.