Facebook Instagram Pinterest Newsletter
  • Ciabatta met ricotta, basilicum en bramen

Recept time 25 min.
Recept time 4

Ingrediënten

  • 125 g EAT ME bramen
  • 1 EAT ME limoen
  • 15 g basilicum
  • 1 kleine rode ui
  • 12 stuks cherry tomaatjes
  • 250 g ricotta
  • 4 ciabatta broodjes
  • peper & zout

Aan de slag

Bereidingswijze
  1. Was de cherry tomaatjes en snijd in partjes. Halveer de rode ui en snijd in reepjes. Snijd de basilicum fijn.
  2. Doe de ricotta in een mengkom en meng samen met de cherry tomaatjes, rode ui, basilicum en de sap van de limoen. Spatel dit rustig door. Voeg eventueel naar smaak peper en zout toe.
  3. Snijd de broodjes open en besmeer de onderkant met de ricotta.
  4. Garneer de broodjes met bramen.
Enjoy

Meer recepten met limoen

Limoenthee met munt
Limoenthee met munt
Lychees-bramen granita
Lychees-bramen granita
Linzensalade met sugar snaps
Linzensalade met sugar snaps
Gevulde eieren met guacamole
Gevulde eieren met guacamole
Lychees-bramen granita
Lychees-bramen granita

Lees meer over de gebruikte producten

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.