Guacamole - EATME Guacamole - EATME
Recept time 10 min.
Recept time 4

Deze zelfgemaakte guacamole is smeuïg, pittig en verslavend lekker. De perfecte dip met avocado voor tortillachips of als bijgerecht bij Mexicaanse gerechten.

Ingrediënten

  • 2 EAT ME avocado's
  • ½ EAT ME limoen
  • ½ EAT ME jalapeno peper
  • (of ¼ EAT ME cayenne peper)
  • 1 teen knoflook
  • 1 sjalotje
  • 1 tomaat
  • peper & zout

Aan de slag

Bereidingswijze
  1. Snijd de avocado rondom de pit door. Draai de 2 helften van elkaar af. Verwijder de pit met een lepel.
    Lepel het vruchtvlees uit de avocado in een kom.
  2. Snijd de limoen in tweeën. Knijp het sap uit de vrucht over het avocado vruchtvlees.
    Prak het avocado vruchtvlees met een vork, maar behoud enige textuur.
  3. Snipper het sjalotje en de knoflook fijn.
  4. Was de peper, halveer en verwijder de zaadjes. Snijd de helft van de peper in hele fijne stukjes.
  5. Voeg het sjalotje, de knoflook en de peperstukjes toe aan het avocadomengsel.
  6. Snijd de tomaat fijn en voeg ook toe aan het geheel. Meng alle gesneden ingrediënten door elkaar.
  7. Breng de guacamole op smaak met peper en zout.
Enjoy

Tip

Voeg koriander toe voor een extra Mexicaanse flavour.

Anderen bekeken ook

Gamba op mango-flespompoenpuree
Gamba op mango-flespompoenpuree
Quesadilla's met mango
Quesadilla's met mango
Salade met groene mini asperges
Salade met groene mini asperges
Mangosteen-komkommerhapjes
Mangosteen-komkommerhapjes
Zoete aardappelspies
Zoete aardappelspies
heart icon
For life logo

Goede en veilige werkomstandigheden
Betrokkenheid bij lokale gemeenschappen
Respect voor het milieu

Fair for Life logo

For Life programma, plus:
Fair Trade premium voor sociale projecten

Nature's Pride Foundation

Deze stichting is opgericht om lokale projecten te financieren in gemeenschappen waar onze unieke groenten & fruit vandaan komen. Het doel is economische groei en sociale verbetering te stimuleren van kleinschalige boeren, pakhuismedewerkers en hun families.

heart icon
For Life logo

Goede en veilige werkomstandigheden
Betrokkenheid bij lokale gemeenschappen
Respect voor het milieu

Fair for life logo

For Life programma, plus:
Fair Trade premium voor sociale projecten

meer over for life & fair for life
Nature's Pride Foundation

Deze stichting is opgericht om lokale projecten te financieren in gemeenschappen waar onze unieke groenten & fruit vandaan komen. Het doel is economische groei en sociale verbetering te stimuleren van kleinschalige boeren, pakhuismedewerkers en hun families.

meer over onze foundation
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.
X

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste acties en nieuwste recepten!

Nu inschrijven
Schrijf je in