Kiwibes overnight oats
Wil je in de ochtend een lekker en gezond ontbijt maar heb je niet genoeg tijd om dit te maken? Maak het dan de avond van tevoren. Het is net alsof je ontbijt met een taartje!
- Direct naar...
- Ontbijt, Tussendoortjes, Brunch, Onderweg
- 2 personen
- 15 min. bereiden 8 uur wachttijd
- 430 kcal Voedingswaarden
- Lactosevrij Vezelrijk
Ingrediënten
Overnight oats
- 2 el kokosolie
- 2 el chiazaad
- 50 g + 4 el havermout
- 1 banaan
- 200 ml kokosdrank
- 1 tl agavesiroop
- 1 tl kaneel
- 125 g kiwibessen
Keukenmateriaal
- 2 glazen potjes
Bereidingswijze
- Smelt de kokosolie in een steelpan en voeg 1 eetlepel chiazaad en 4 eetlepels havermout toe. Verdeel het over de potjes en druk goed aan.
- Prak de banaan en meng de 50 gram havermout, de rest van het chiazaad, kokosdrank, agavesiroop en kaneel erdoor. Verdeel het over de potjes en doe de deksel erop. Zet ze 1 nacht in de koelkast.
- Snijd de volgende ochtend de kiwibessen in plakjes en verdeel ze over de potjes.
Enjoy!
Voedingswaarden per persoon
- Energie
- 430 kcal
- Eiwit
- 7 g
- Vet
- 21 g
-
- Waarvan verzadigd
- 13 g
- Koolhydraten
- 49 g
-
- Waarvan suikers
- 21 g
- Vezels
- 8 g
