Mie met choisam en peulen - EATME Mie met choisam en peulen - EATME
  • Mie met choisam en peulen

Mie met choisam en peulen

Recept time 15 min.
Recept time 4
Recept time Koekenpan
Recept time Wokpan

Wil je een lekkere vegetarische maaltijd maken? Gebruik dan eens Aziatische groenten in je maaltijd. Lekker met Aziatische smaakmakers.

Ingrediënten

  • 6 stronken EAT ME choisam
  • 150 g EAT ME peulen
  • 5 g EAT ME gember
  • 300 g fijne mienestjes
  • 2 el sesamolie
  • 2 el gembersiroop
  • 2 el sojasaus (of vissaus, dan is het gerecht niet meer vegetarisch)
  • 1 el zwart sesamzaad
  • 4 eieren
  • 1 klein klontje boter
  • peper & zout

Aan de slag

Bereidingswijze
  1. Kluts 4 eieren en breng op smaak met peper en zout. Smelt de boter in een pan en verwarm de eieren op laag vuur, roer voortdurend met een houten spatel in de pan tot het ei is gestold.
  2. Schil en rasp de gember. Was de choisam en snijd in grove stukken, houd de stelen apart.
  3. Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel koud.
  4. Verhit 1 eetlepel sesamolie in een wok en fruit de gember kort. Voeg de choisam stelen, de peultjes, de gembersiroop en de sojasaus (of de vissaus) toe. Bak dit circa 4 minuten en voeg vervolgens het choisamblad toe, bak nog 1 minuut mee.
  5. Verhit de rest van de olie in een pan en bak de mie gedurende 2 minuten.
  6. Verdeel de noedels en schep de groenten erop. Verdeel het ei en de sesamzaad over het gerecht.
Enjoy

Anderen bekeken ook

Sugar snaps salade met ossenhaaspuntjes
Sugar snaps salade met ossenhaaspuntjes
Japanse mie met gember en groente
Japanse mie met gember en groente
Suikermaïs met kruidenboter
Suikermaïs met kruidenboter
Quesadilla's met mango
Quesadilla's met mango
Kabeljauw Picasso met cactusvijgen
Kabeljauw Picasso met cactusvijgen

Lees meer over de gebruikte producten

heart icon
For life logo

Goede en veilige werkomstandigheden
Betrokkenheid bij lokale gemeenschappen
Respect voor het milieu

Fair for Life logo

For Life programma, plus:
Fair Trade premium voor sociale projecten

Nature's Pride Foundation

Deze stichting is opgericht om lokale projecten te financieren in gemeenschappen waar onze unieke groenten & fruit vandaan komen. Het doel is economische groei en sociale verbetering te stimuleren van kleinschalige boeren, pakhuismedewerkers en hun families.

heart icon
For Life logo

Goede en veilige werkomstandigheden
Betrokkenheid bij lokale gemeenschappen
Respect voor het milieu

Fair for life logo

For Life programma, plus:
Fair Trade premium voor sociale projecten

meer over for life & fair for life
Nature's Pride Foundation

Deze stichting is opgericht om lokale projecten te financieren in gemeenschappen waar onze unieke groenten & fruit vandaan komen. Het doel is economische groei en sociale verbetering te stimuleren van kleinschalige boeren, pakhuismedewerkers en hun families.

meer over onze foundation
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.
X

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste acties en nieuwste recepten!

Nu inschrijven
Schrijf je in