Facebook Instagram Pinterest Newsletter
  • Avocado wrap

Recept time 15 min.
Recept time 4

Heb je geen lunchinspiratie en wil je wel graag een gezonde lunch nuttigen? Denk dan eens aan deze romige avocado wrap. Lekker smeuïg en zacht van smaak, daarnaast vult deze wrap voldoende.

Ingrediënten

  • 2 EAT ME avocado's
  • 1 EAT ME limoen
  • 1 tomaat
  • 1 rode ui
  • 4 wraps
  • 100 g fijngesneden ijsbergsla
  • 1 el volle kwark
  • 2 el mayonaise
  • peper & zout

Aan de slag

Bereidingswijze
  1. Snijd de avocado rondom de pit door. Draai de 2 helften van elkaar af. Verwijder de pit met een lepel. Schil de avocado of lepel de avocado uit en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
  2. Snipper de ui en snijd de tomaat in kleine blokjes en voeg bij de blokjes avocado.
  3. Snijd de limoen in tweeën. Knijp het sap uit de vrucht over de avocadosalade.
  4. Meng de kwark en mayonaise door het avocadomengsel en breng op smaak met peper en zout.
  5. Verdeel de sla en de avocadosalade over wraps en rol de wraps strak op.
Enjoy

Meer recepten met avocado

Limoentaart chiapudding
Limoentaart chiapudding
Avocadocake
Avocadocake
Aspergerol met gerookte zalm en avocadomousse
Aspergerol met gerookte zalm en avocadomousse
Crostini’s met avocado
Crostini’s met avocado
Pikante kipsalade
Pikante kipsalade

Lees meer over de gebruikte producten

Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.