Facebook Instagram Pinterest Newsletter
  • Sharonfruit ijstorentjes

Recept time 500 min.
Recept time 3
Recept time Kookpan

Weer eens iets anders dan roomijs: ijs van sharonfruit. Maak dit ijs wel een dag van tevoren, omdat het tijd nodig heeft om te koelen. Daarna kun je je vrienden of familie verrassen met een zeer bijzonder zelfgemaakt dessert: ijstorentjes van sharonfruit.

Ingrediënten

  • 3 EAT ME sharonfruit
  • 1 EAT ME limoen
  • 25 g EAT ME blauwe bessen
  • 25 g EAT ME frambozen
  • 100 g kristalsuiker
  • 9 ijswafeltjes
  • 100 ml water
  • poedersuiker

Aan de slag

Bereidingswijze
  1. Breng de suiker en het water in een pan aan de kook. Laat 5 minuten doorkoken zodat er een suikersiroop ontstaat.
  2. Schil het sharonfruit en pureer samen de suikersiroop en het sap van de limoen.
  3. Giet het mengsel in een ijsmachine of in een bakje dat vriezerbestendig is. Na 8 uur koelen is het ijs klaar.
  4. Bestrooi de ijswafeltjes met poedersuiker.
  5. Maak een torentje van bolletjes ijs en wafeltjes.
  6. Decoreer met blauwe bessen, frambozen en poedersuiker.
Enjoy

Meer recepten met limoen

Tongscharrolletjes met dragon-bearnaisesaus
Tongscharrolletjes met dragon-bearnaisesaus
Pavlova met lychees en frambozen
Pavlova met lychees en frambozen
Physalis pavlova
Physalis pavlova
Zeebaars-passiefruit ceviche
Zeebaars-passiefruit ceviche
Kokosmakronen
Kokosmakronen
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media functionaliteiten op de website.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.