Sugar snaps met mihoen en kip  - EATME Sugar snaps met mihoen en kip  - EATME
  • Sugar snaps met mihoen en kip

Sugar snaps met mihoen en kip

Recept time 20 min.
Recept time 2
Recept time Kookpan
Recept time Wokpan

Een licht wokgerecht boordevol groenten, lekker knapperig door de sugar snaps die je toevoegt. Lekker als lunch of lichte maaltijd en makkelijk te bereiden als je niet zoveel tijd hebt.

Ingrediënten

  • 150 g EAT ME sugar snaps
  • 75 g champignons
  • 1 rode ui
  • ½ rode paprika
  • 25 g taugé
  • 1 teen knoflook
  • 150 g mihoen
  • 100 g kipfilet
  • 1 el ketjap
  • 1 el gembersiroop
  • 1 el olijfolie
  • 1 mespuntje sambal
  • peper & zout

Aan de slag

Bereidingswijze
  1. Snijd de ui in dunne reepjes. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes. Snijd daarna in dunne reepjes. Maak de champignons schoon en snijd in plakjes.
  2. Snijd de kip in reepjes en roerbak 6 minuten in de wokpan met de olijfolie.
  3. Voeg de groenten toe en pers het teentje knoflook erin. Roerbak het geheel nog 4 minuten.
  4. Bereid intussen de mihoen volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  5. Voeg vervolgens de ketjap, gembersiroop en sambal toe in de wokpan. Breng het geheel verder op smaak met peper en zout.
  6. Laat de mihoen na het koken in een vergiet uitlekken.
  7. Verdeel de mihoen en gewokte groenten met kip over 2 borden. Bestrooien het gerecht met rauwe taugé.
Enjoy

Anderen bekeken ook

Habanero curry
Habanero curry
Mango-kip wrap
Mango-kip wrap
Plaatpizza met zoete aardappel
Plaatpizza met zoete aardappel
Avocadosalade met basilicum-pesto dressing
Avocadosalade met basilicum-pesto dressing
Gegrilde Shanghai paksoi met kipfilet
Gegrilde Shanghai paksoi met kipfilet

Lees meer over de gebruikte producten

heart icon
For life logo

Goede en veilige werkomstandigheden
Betrokkenheid bij lokale gemeenschappen
Respect voor het milieu

Fair for Life logo

For Life programma, plus:
Fair Trade premium voor sociale projecten

Nature's Pride Foundation

Deze stichting is opgericht om lokale projecten te financieren in gemeenschappen waar onze unieke groenten & fruit vandaan komen. Het doel is economische groei en sociale verbetering te stimuleren van kleinschalige boeren, pakhuismedewerkers en hun families.

heart icon
For Life logo

Goede en veilige werkomstandigheden
Betrokkenheid bij lokale gemeenschappen
Respect voor het milieu

Fair for life logo

For Life programma, plus:
Fair Trade premium voor sociale projecten

meer over for life & fair for life
Nature's Pride Foundation

Deze stichting is opgericht om lokale projecten te financieren in gemeenschappen waar onze unieke groenten & fruit vandaan komen. Het doel is economische groei en sociale verbetering te stimuleren van kleinschalige boeren, pakhuismedewerkers en hun families.

meer over onze foundation
Akkoord
Wij gebruiken cookies om de ervaring op onze website te verbeteren, statistieken bij te houden en je toegang te geven tot onze social media.
Door gebruik te maken van deze website of door op akkoord te drukken, ga je akkoord met ons cookiebeleid. Je kunt ook niet akkoord gaan.
X

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de laatste acties en nieuwste recepten!

Nu inschrijven
Schrijf je in